よく、動物性たんぱく質、植物性たんぱく質を聞きますよね。

プロテインの種類にも、動物性と植物性があります。

それぞれ、どんな特徴があるのか説明していきます。

６-1 動物性たんぱく質
肉や魚など動物から摂取できるたんぱく質です。
動物性たんぱく質の長所は「必須アミノ酸」を多く含んでいることです。

アミノ酸の大部分は自分の身体で生成できるのですが、
必須アミノ酸の9種類は自力で生成できないのです。

その時に必要なのが動物性たんぱく質です。
食材の中に必須アミノ酸が多く含まれているため、
ストレスによる免疫力が低下した時や、
筋トレ後に摂取頂きたいたんぱく質です。

しかし、動物性たんぱく質は、
脂肪分が多いので、カロリーを多く摂取することになります。
動物性たんぱく質を多く摂取したいときは、
なるべく脂身の少ない部位や鶏肉など低脂質の食材を選びましょう。

６-2 植物性たんぱく質
大豆・豆類以外にブロッコリーなどからも摂取できるたんぱく質です。

植物性たんぱく質は、動物性たんぱく質に比べて消化吸収が緩やかで
カリウムやビタミンC、食物繊維など他の栄養素も同時に摂取できるのがメリットです。

その反面、動物性のたんぱく質と違い、必須アミノ酸の含有量が少なく
植物性たんぱく質だけではアミノ酸が不足する可能性があります。



必須アミノ酸、ビタミン・食物繊維は生活していく上で必要な栄養素です。
どちらのたんぱく質もそれぞれ長所・短所がありますが、
バランス良く1度の摂取量に気を付けて普段のお食事に取り入れてみてください。



７.意識すれば手軽に買える！たんぱく質豊富な食品

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近年の健康ブームの影響で
コンビニなどでも手軽にたんぱく質を摂取できる食品が増えています。

普段のお食事に1品追加したいときは

お豆腐や納豆もおススメですが、

最近はコンビニ等でサラダチキンが様々な味で販売されていますので

おススメです。

RIZAP社員もよく食べています。

また、おやつとして

高タンパクのサポートバーもオススメです。

脂肪を蓄えづらくなりますので、効果的にたんぱく質を豊富に含む間食を取り入れていきましょう。

ただし、糖質の高いお菓子などには注意が必要です。